Autore Faidate Ingiardino

Coltivare fagioli non crea problemi di crescita, ma devono essere... sostenuti! Per secoli coltivare fagioli era un'attività importantissima perché costituiva il principale nutrimento del mondo contadino tanto... Leggi tutto...

La cima di rapa (Brassica rapa) appartiene alla famiglia delle Crucifere o Brassicacee, è una specie di antica origine mediterranea L’estate è alla fine? Bene, è l’ora di pensare alle cime di rapa. La coltu... Leggi tutto...

Il cavolfiore, chiamato anche “cimone”, è uno dei cavoli più noti e diffusi La parte edibile del cavolfiore è costituita dall'ingrossamento dei peduncoli floreali che si raggruppano al momento della maturazion... Leggi tutto...