Per riscoprire il piacere di una vita all’aria aperta, di un’alimentazione sana e di valori condivisi con amici e familiari, può bastare un’allegra mangiata con diversi tipi di barbecue:elettrici, a gas o a carbone

Affinché il barbecue funzioni senza fumo e cuocia in modo sano e rapido la carne e le verdure che abbiamo preparato per gli amici, ecco il combustibile perfetto. Nasce dopo due anni di sperimentazioni il nuovo bricchetto, un rivoluzionario sistema combustibile al 100% naturale, pensato per migliorare le prestazioni dei barbecue a carbone nella preparazione di piatti che richiedono alcune ore di cottura. Si accende in meno di 20 minuti, si mantiene incandescente per oltre 3 ore e non sporca! Merito della sua sostanza, della sua forma e del suo contenitore. I tre elementi naturali e sostenibili di cui è composto, legno carbonizzato, acqua e amido al 100% vegetale, lo rendono ideale per la cottura diretta senza rischio di contatto di prodotti chimici con il cibo. Ha la forma di un cuscinetto di 60×55 mm che consente l’ottimale esposizione alle fiamme ed è dotato di due scanalature centrali per favorire circolazione dell’aria e l’accensione. La confezione è in materiale riciclato, idrorepellente, con una presa per il trasporto e chiusura zip per sigillare il sacchetto e mantenere i bricchetti separati e asciutti. Weber

Barbecue a Gas

tipi di barbecue

Il barbecue a gas Spirit Premium E-330 GBS Black e  Spirit Premium S-330 GBS INOX (potenza di 9,36 kW) sono dotati di Sear Station, bruciatore indipendente che rafforza la potenza di cottura, e di griglia GBS per l’alloggiamento dei 6 accessori: padella wok, griglia di rosolatura, piastra in ghisa, cocotte, pietra per pizza e supporto di cottura per pollo. Hanno griglia di 44,5×59,5 cm per 12 coperti. Hanno braciere in ghisa di alluminio, coperchio in acciaio smaltato, termometro integrato, 2 griglie di cottura in ghisa di acciaio smaltato, una griglia di riscaldamento di 57×12 cm, 3 bruciatori in inox, 5 barre Flavorizer in acciaio smaltato per recuperare i succhi di cottura, accensione piezoelettronica, ripiano rimovibile con vaschetta per la raccolta dei grassi, 2 piani di lavoro in acciaio inossidabile con 6 ganci portautensili, portacondimenti, fornello laterale incassato, mobiletto con vano per la bombola del gas e 4 ruote girevoli di cui 2 con sistema di blocco.


Barbecue elettrico

barbecue elettrico

Per chi ha esigenze contenute in termini di coperti e poco spazio a disposizione, i barbecue della serie Q sono perfetti per essere collocati in terrazzi o piccoli giardini e per essere trasportati un po’ ovunque; sono disponibili nei colori Granite Grey, Blue, Green, Orange, Fuchsia, Purple e Dark Grey. Il barbecue elettrico Q1400 ha braciere e coperchio in ghisa di alluminio, un’ampia maniglia termoisolante, 2 griglie di cottura smaltate in ghisa di acciaio, una manopola di regolazione della temperatura, la vaschetta per la raccolta dei grassi e il telaio in nylon rinforzato con fibre di vetro. Con la sua griglia di cottura di 43 x32 cm, soddisfa 6 coperti. Ha una potenza di 2,6 kW. Stesse caratteristiche e stessi colori per il barbecue a gas Q1200, che però aggiunge al precedente il termometro integrato, un bruciatore in inox, il tubo del gas completo di regolatore di pressione per le cartucce, l’accensione piezoelettronica e 2 ripiani pieghevoli e rimovibili in plastica termoindurita.

Barbecue a carbone

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Il Master Touch GBS 57 cm è il barbecue a carbone con griglia Gourme Barbecue System in dotazione. È colorato, divertente e ricco di accessori per preparare fino a 10 coperti. Ha braciere e coperchio in acciaio smaltato, impugnature in nylon rinforzato con fibre di vetro, termometro integrato, valvola d’aerazione in alluminio con manopola a isolamento termico, griglia di cottura Gourmet in acciaio cromato, griglia focolare in acciaio, sistema di pulizia One-Touch in acciaio inox con portacenere rimovibile, supporto per il sostegno del coperchio, ganci portautensili integrati nella maniglia del braciere, gambe con innesto a clip, ruote gommate in plastica termoindurita resistente alle intemperie. Sistema rimovibile di raccolta cenere migliorato, ruote ancora più grippanti e resistenti, sistema di smontaggio gambe semplificato.

Tipi di barbecue Weber: a carbone, a gas o elettrico? ultima modifica: 2017-01-09T14:50:54+00:00 da francesco poggi

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