Orto - Pagina 15 di 16 - Fai da te in giardino

Vangare l’orto | Ecco come fare

Vangare l'orto è l’operazione fondamentale che va effettuata su tutto il terreno dedicato alla coltivazione degli ortaggi, almeno una volta l’anno Vangare ha lo scopo di dissodare la terra e rivoltarla in modo... Leggi tutto...

Orto sul terrazzo

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Orto sul balcone in kit L'orto sul terrazzo è un argomento di grandissima attualità: sono ormai anni che si parla dei benefici derivanti dal consumo di verdura proveniente dal nostro orto di casa, molti com... Leggi tutto...

Melanzana | Ricca di proprietà e ideale nelle diete dimagranti

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La melanzana è originaria dell’India, ma già durante la preistoria era coltivata in Cina e in altri paesi dell’Asia centrale: è ampiamente coltivata in orto per i suoi frutti La melanzana (Solanum melongena)... Leggi tutto...

Cipolla | Sapore inconfondibile e virtù terapeutiche

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La cipolla è uno degli ortaggi più noti: si consuma in tutto il mondo come contorno o per insaporire carni, zuppe e salse Negli insediamenti cananei dell’età del bronzo risalenti al 5000 a.C. sono stati ritr... Leggi tutto...

Cicoria | Come coltivarla: tempi, semina e terreno

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Di questo genere di piante fanno parte molte diverse specie, tra le quali la catalogna, i radicchi da taglio a foglie verdi o rosse, le cicorie da foglie, da radici, da germogli e da forzare La cicoria, appart... Leggi tutto...

Cavolo| Tante varietà con forti proprietà depurative e antiossidanti

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Il cavolo, originario dell’Europa, è coltivato anche in Asia e America ed è conosciuto e utilizzato fin dall’antichità I Romani usavano mangiare il cavolo crudo (Brassica oleracea) prima dei banchetti per aiut... Leggi tutto...

Carota | Cosa c’è da sapere: coltivazione, proprietà e usi

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Inizialmente domesticata in Afghanistan, la carota è un'erbacea coltivata da circa 2000 anni Le origini della carota (Daucus carota), appartenente alla famiglia delle Apiaceae, sono remote: cresce da sempre sp... Leggi tutto...

Coltivare asparagi | La struttura, i tempi e le cure

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Fonti storiche indicano che i primi a coltivare asparagi, probabilmente provenienti dalla Persia, furono gli Egizi già 2000 anni fa Gli asparagi, appartenenti alla famiglia delle Asparagaceae, sono verdure erb... Leggi tutto...

Bietole

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Le bietole fanno la loro comparsa in alcuni scritti greci del 420 a.C. col nome di “beta”. In Europa la coltivazione era diffusa già nel XV secolo, soprattutto nei monasteri. Le bietole o biete sono una ... Leggi tutto...